|
Blog > Komentarze do wpisu
Klusie dyniusie
 Klusie dyniusie to wesoła dyniowa propozycja na jesienny obiadek:) Składniki: 3 ziemniaki 100g dyni pomarańczowej 1 jajko 3 łyżki mąki kartoflanki 1 łyżka mąki tortowej szczypta soli pół łyżeczki cynamonu łyżka masła 2 łyżki cukru pudru Ugotowane ziemniaki zgniatamy przez praskę, dodajemy startą na drobnych oczkach dynię, jajko, sól i mąkę. Wszystko zagniatamy na jednolite ciasto konsystencji plasteliny. Rolujemy wałeczek, który kroimy na krążki, wtedy kluseczki będą równej wielkości. Każdy krążek ciasta formujemy w okrągłą kluskę, a palcem robimy dziurkę. Gotujemy je kilka minut w osolonej wodzie na małym ogniu, następnie gorące kluski wykładamy do miski z masłem, posypujemy cukrem i cynamonem, lekko mieszamy i wykładamy na talerzyki. Smacznego! Serdecznie zapraszamy na naszą nową stronę Dziecijedza.com czwartek, 17 listopada 2011, gukinga
Tagi:
dynia
|
  |
